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该BEST南瓜巧克力曲奇饼

5个评论

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南瓜巧克力片饼干堆

制作这个南瓜巧克力曲奇食谱

你知道我们是从哪里开始的吧?杂货店。我并不经常在杂货店买饼干,因为:

  1. 我们喜欢一起做饼干
  2. 我们爱饼干面团(你敢拉鸡蛋的事情在我身上。我知道,我知道。)
  3. 我忽然想到我们做真的​​好饼干,那么为什么购买呢?

该事项没有当谈到南瓜巧克力曲奇饼。我们试了很多食谱,只是不爱他们,所yabo88官网以我们一直买大了,从店里一盘饼干枕。直到去年。去年,一切都变了。我们发现的最EVER融化在你的嘴南瓜饼干食谱。

你看,Pinterest的是关于去年南瓜疯狂。亚博体育下载我会说这是最大的南瓜年有史以来的一个,并与所有的南瓜巧克力饼干食谱,我们刚刚开始测试他们。yabo88官网你知道什么,这是贴满各地Pinterest的,我们喜欢的至少一个。

我们发现那些高热量的饼干要么太稠太湿,要么90%的时间都太干。所以划痕。我们需要枕头,但身高不再是问题。

过少或过多的南瓜会导致无味道或吃南瓜味饼干。我们发现一杯最合适。yabo88官网那些翻了一倍甚至三倍的食谱就没那么好了,所以我们坚持我们的30多批。

它花了一些时间和耐心,但现在我们已经发现了这个秘密,以使真正非凡的南瓜饼干糊糊巧克力片,我们永远不会再回到店里买来的那种。

三个南瓜巧克力曲奇饼堆叠在一起

南瓜巧克力片饼干配料

这些南瓜饼干的成分是没有什么两样的,但某些成分是什么使这些饼干如此上瘾。对于这些南瓜巧克力饼干,就需要黄油,砂糖,南瓜茸,鸡蛋,香草精,通用面粉,发酵粉和小苏打,盐,香料和巧克力片。

看到?没什么特别的在这里。我们不希望因为我们要忠于经典的风味和质地,我们爱太远条条框框觉得这个饼干食谱。

如何制作南瓜巧克力曲奇饼

如果您以前经典的巧克力曲奇饼做,你肯定能处理这个南瓜版!以下是如何做南瓜巧克力曲奇饼:

  1. 将黄油和糖。
  2. 逐步加入剩余的湿成分,其次是干的。
  3. 将烤好的面团舀到铺有羊皮纸的烤盘上。
  4. 烤到边缘固定,顶部看起来结实。

灰色板南瓜巧克力曲奇饼

如何储存南瓜巧克力曲奇

这些枕,cakey饼干可存放2-3天,在密闭容器中的冷点。存储你会想将它们放置在一个偶数层的大蛋糕烤盘或特百惠的底部时,南瓜饼干是非常柔软和蛋糕一样,所以。在上面放置羊皮纸的片材,添加更多的cookie,然后用保鲜膜覆盖。

你也可以把它们包起来冷冻起来。当你准备享用冷冻曲奇时,要么用烤箱或微波炉再加热它。

如何冷冻曲奇面团

您可以放心地冻结饼干面团长达3个月。说实话,我们从来没有这么久保存。因为一旦你知道你有饼干面团,你可以拉出来并迅速烤,也没有停止深夜cookie的渴望。只要确保把饼干面团冻住就行了你把它滚成球,因为一旦冷冻就不可能再把它挖成球。

如何使面筋和奶制品免费

我们有一个读者接触到我们在做这个食谱无麸质和奶制品免费,我们想与大家分享一些技巧。黄油用假的黄油代替,Bob的1对1无麸质烘焙面粉用于经常面粉的替代品,取代小苏打和醋泡打粉,并交换巧克力片乳品免费巧克力片。读者说你不能在所有的味道差!

建议,让南瓜巧克力曲奇饼

为了确保巧克力屑均匀地分布在整个曲奇饼面团中,我们将它们与干的材料一起搅拌,然后将它们混合到湿面团中。把巧克力屑涂在面粉混合物中,这样可以防止它们沉到面团的底部,做出更漂亮的饼干!

你可以在这些南瓜饼干里放任何你喜欢的巧克力片。半甜的巧克力片与甜甜的曲奇面团和温热的香料搭配得很好,但牛奶或甚至白巧克力片也可以。

最后,请确保您使用的这些cookie纯南瓜茸,而不是罐装的南瓜饼馅!南瓜饼馅预甜并将使这些饼干太甜蜜。

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该BEST南瓜巧克力曲奇饼

4.415
准备时间: 10分钟
库克时间: 12分钟
总时间: 22分钟
份: 3.
这是一项艰苦的工作,但总得有人去做。我们搜索了最好的南瓜巧克力曲奇配方和今天我们和大家分享它!

成分

  • 1/2牛油无盐和软化
  • 1克ydF4y2Ba白砂糖
  • 1克ydF4y2Ba大鸡蛋
  • 1克ydF4y2Ba南瓜泥
  • 1/2茶匙香草
  • 2面粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 2茶匙肉桂
  • 1/4茶匙肉豆蔻
  • 1/4茶匙姜粉
  • 1/8茶匙丁香粉或者1/4茶匙
  • 1克ydF4y2Ba袋巧克力

说明

  • 烤箱预热至375度。
  • 在每个烤盘上放一张锡箔纸或羊皮纸。
  • 你开始软化,不融化的黄油这是非常重要的。加入黄油和糖站立混频器和拍2分钟。
  • 加入鸡蛋,搅拌30秒。
  • 加入南瓜和香草和低混合,逐渐增加的速度,直到顺利。
  • 在另一个碗里,把面粉,烤粉,小苏打,盐,肉桂粉,肉豆蔻,姜和丁香搅拌在一起。
  • 干成分充分混合后,加入巧克力片,搅拌。
  • 面粉有助于巧克力片均匀地分布在饼干上。
  • 将干的材料和巧克力碎片加入湿的材料中,搅拌直到完全混合。
  • 使用Cookie或冰淇淋勺,舀到饼干片的面团,烘烤11-12分钟,或直至干看着上面。
  • 从烤箱中取出,食用。
  • 见存储笔记。

笔记

存储你会想将它们放置在一个偶数层的大蛋糕烤盘或特百惠的底部时,南瓜饼干是非常柔软和蛋糕一样,所以。在上面放置羊皮纸的片材,添加更多的饼干,然后用保鲜膜覆盖。做太多层会权衡下来的是底层太多。
营养成分
该BEST南瓜巧克力曲奇饼
每份金额(1克)
卡路里73
%每日价值*
胆固醇11.9毫克 4%
碳水化合物11.3克 4%
纤维0.3克 1%
糖5.7克 6%
蛋白1克 2%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。

南瓜巧克力曲奇食谱

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亚博体育下载关于作者

佳宁feik切尼哦甜罗勒

人工喂养和佳宁有三个孩子和爱花时间是否一起度假真实或沙发上的一部好电影偎依。

这家特别喜欢吃。

他们喜欢一切,从保持你的身材和健康,到尽情地穿出你的运动裤和一切介于两者之间。

但最重要的是,他们喜欢那些制作、分享和珍藏的回忆,这都要归功于与亲人一起分享的一顿饭。

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配方评级




14日的评论

  • 我通常不会对食谱我发现发表评论,但我做了这些,并把他们yabo88官网投入到工作中。感谢引起大家总是如此努力工作,每个人都爱他们。他们走在几秒钟内,为一天的休息我一直得到关于他们有多好评论。亚博体育下载

    我想,因为我是一个人在我20多岁的人只承担我不知道如何烤但男孩被他们错了LMAO。

    只是觉得我应该说感谢分享这个食谱是我的同事仍一击,是容易使

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    • 很高兴听到这个消息!!是的,男人在20多岁的时候就能做饭了。事实上,他们往往比女孩做得更好!

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  • 我得告诉你,我在一个星期里给你做了两次南瓜巧克力曲奇!!我的家人、邻居和同事都称赞这是我吃过的最好的饼干。
    总是期待你精彩的博客。

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  • 如果他们打败了哈蒙家的…我也加入!!

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  • 嘿,女孩,这些饼干看起来真好吃!

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  • 将尽快作出,但想知道南瓜。亚博体育下载你说的南瓜馅,我以为不是南瓜饼馅?谢谢

    • 回复
    • 南瓜泥。我来更正一下。

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  • 我有点confused-是南瓜茸或南瓜饼填补这个食谱电话?

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    • 不好意思,馅亚博体育下载料从我的指尖滚了出来,但它是泥。

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  • 这些看起来很好吃,我想做它们但是我要加多少巧克力片呢?谢谢。

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    • 我加了1个1/2杯,它是完美的。

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    • 我发现它有助于寒意面团了大约一个小时。亚博体育下载更易于使用。

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  • 喜佳宁和凯德,

    我们在收获对我们的家庭拥有的土豆农场中间,这些cookie可能只是保持我们的船员周围到底!这当然是值得一试吗?我没有看到列出的巧克力片。我会稍后再回来查看!

    一如既往地感谢你。

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    • 耶!爱马铃薯收获!

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