免费奖励:我们必须有舒适的秋季食谱!yabo88官网

纽约时报巧克力曲奇饼

17日评论

《纽约时报》认为这是有史以来最好的巧克力曲奇食谱!www.ajansimc.com

我认为这纽约时报巧克力曲奇饼配方是SOOOO黄油。有些爱。有些don't.We爱情试图找出最喜欢的巧克力饼干的配方和凯德,我的丈夫,looooooooved这一个。

《纽约时报》认为这是有史以来最好的巧克力曲奇食谱!www.ajansimc.com

这需要一些准备,但我想这个问题,虽然这不是一时它是完美的规划未来的鞭策的配方。亚博体育下载见,有时我需要有人饼干或什么,我压力,因为我知道我的日子实在太疯狂了。有些食谱必yabo88官网须立即烤这意味着有前不预习的一天。这是一个有点恼人。但是,这个人是完美的!

《纽约时报》认为这是有史以来最好的巧克力曲奇食谱!www.ajansimc.com

你可以提前一天做面团,然后在你需要面团的时候把它们烤熟。

《纽约时报》认为这是有史以来最好的巧克力曲奇食谱!www.ajansimc.com

如何使巧克力曲奇变软?

有到去​​了硬变软饼干的几种方法。

将一对夫妇的苹果切片与硬饼干密闭容器中。

苹果将​​有助于滋润的cookie。

把一片面包放在一个有拉链的装满饼干的袋子里。

面包切片将有助于软化饼干不添加任何香精。

用湿纸巾包几块硬饼干,放在微波炉里加热10秒钟。

你能用普通面粉代替低粉吗?

您可以代替食谱中的低筋面粉筋面粉。yabo88官网

取一杯通用面粉,勺匀。

取下两汤匙,再加入太白粉两汤匙的中筋面粉。

使用前先过筛。

巧克力曲奇能保存多久?

巧克力曲奇在室温下可以保存2-3周。

该饼干应保存在密闭容器中。

更多COOKIE食谱,你yabo88官网会喜欢:

纽约时报巧克力曲奇饼

《纽约时报》认为这是有史以来最好的巧克力曲奇食谱!www.ajansimc.com

纽约时报巧克力曲奇饼

3.7717
准备时间: 1一天25分钟
烹饪时间: 20分钟
总时间: 1一天45分钟

配料

  • 2- 2汤匙8。5盎司细面粉
  • 1 2/38 1/2盎司面粉
  • 1 1/4茶匙小苏打
  • 1又1/2茶匙发酵粉
  • 1又1/2茶匙粗盐
  • 2 1/21个1/4杯黄油
  • 1 1/410盎司浅红糖
  • 1杯子+ 2汤匙8盎司砂糖
  • 2大蛋
  • 2茶匙天然香草精
  • 1 1/4英镑又苦又甜的巧克力圆盘可可含量至少为60%(见注)
  • 海盐。

指令

  • 筛面粉,小苏打,泡打粉和盐放入碗中待用。
  • 用搅拌器,将黄油和糖搅拌到非常轻,大约5分钟。亚博体育下载
  • 加入鸡蛋,一次一个,每次加入后搅拌均匀。
  • 拌入香草。
  • 放慢速度,加入干的材料,搅拌直到完全混合,大约5到10秒。亚博体育下载
  • 下降巧克力片,并纳入他们不破坏它们。
  • 按保鲜膜对面团,冷藏24到36小时。
  • 面团可以分批使用,并可冷藏72小时。
  • 当你准备好烘焙的时候
  • 将烤箱预热到350度。
  • 符合羊皮纸或不粘烘烤垫烤盘。
  • 舀6 3面团(慷慨高尔夫球的尺寸)1/2盎司丘到烤盘,确保水平转动的任何巧克力片被拨弄;它会为一个更具吸引力的cookie。
  • 海盐和烤轻轻洒上炸至金黄色,内心却还是柔弱,18至20分钟。
  • 转印片金属丝架上冷却10分钟。
  • 将剩下的面团重复上述步骤,或将面团冷藏,以便第二天烘烤剩下的几批。
营养成分
纽约时报巧克力曲奇饼
每份金额(1块饼干)
卡路里398
%每日价值*
胆固醇54.6mg 18%
碳水化合物68克 23%
光纤12克 50%
糖36.9克 41%
蛋白质8.7克 17%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。

最柔软的白巧克力饼干craisin永远!www.ajansimc.com

白巧克力饼干craisin

www.ajansimc.com上有草莓和奶油曲奇

草莓和奶油布丁饼干

奶油曲奇都是我喜欢作为一个孩子,但后来这些褐化黄油奶油曲奇与白巧克力,毛绒最好的。饼干永远!www.ajansimc.com

黑黄油白巧克力填充Snickerdoodles

我们是亚马逊服务有限责任公司联合计划的参与者,这是一个附属广告计划,旨在为我们提供一种途径,通过链接到亚马逊和附属网站来赚取费用。

Instagram上可爱的罗勒

想了解更多我们的家庭、食谱和恶作剧吗?yabo88官网

检查我们的Instagram的记得给我们贴上标签@ohsweetbasil #ohsweetbasil为一个机会,以特色!

免费电邮系列我们一定有舒适的秋季食谱!yabo88官网

亚博体育下载作者简介

佳宁feik切尼哦甜罗勒

凯德和凯莉有三个孩子,不管是度假还是依偎在沙发上看一部好电影,她们都喜欢在一起度过时光。

这个家庭特别喜欢吃。

他们喜欢从你适合把一切都健康的走出你的运动裤放纵之间的一切。

但最重要的,他们爱做,共享和珍贵的记忆,这一切都归功于吃饭与亲人一起分享。

发表评论

配方评级




22条评论

  • 这是什么配方的收益呢?

    • 回复
    • 这使得约是约5英寸亚博体育下载宽1.5打饼干。这是一个相当大的cookie,所以,如果你让他们更小,你可以得到至少2打如果不是更多。

      • 回复
  • 我发现这些cookie是对我的口味太甜,我可以削减两个糖的量没有任何坏的结果?

    • 回复
    • 我不认为这是可行的,因为糖的脂肪比例,以面粉将被关闭。你可以尝试使用黑巧克力片,以削减了甜头。

      • 回复
  • 我们做了这些cookie小,所以会有更多的人!唯一的区别是我用半甜和牛奶巧克力片。他们没有变硬。他们尝到真正的好!我只是郁闷的是我的新选择饼干食谱将会让我购买额外的面粉!感谢你的分享!

    • 回复
    • 我知道啊!多出的面粉是我最不喜欢的部分,但绝对值得!

      • 回复
  • 你能冻结面团用在以后的日子?

    • 回复
    • 绝对的!我们喜欢把已经挖成的球冷冻起来。

      • 回复
  • 如果你把这些放在一个特百惠塑料容器或那种容器里放一片面包,它们就不会变硬。我还建议把它们放在冰箱里直到需要的时候,因为黄油太多了,如果在室温下放置很长时间,黄油会变质。

    • 回复
  • 你有没有冷藏过夜?

    • 回复
    • 你不必,它只是带来了更加丰富的风味和质地。

      • 回复
      • 十多年来,我一直用半甜薯片来制作这种精确的食谱。最后要小心海盐,我现在都不加了。没有巧克力片也很好吃。这是我做的唯一一块巧克力曲奇。我的餐饮生意卖了一吨。如果你最后吃的是硬饼干,那是因为烤的时间太长了。当饼干外缘刚刚变成金黄色时,把它们从烤箱里拿出来,然后在烤盘上拧紧5分钟,然后转移到冷却架上。亚博体育下载你可以用所有的美联社面粉,质地会有一点点不同——我只做过几次。我做了几百个,它们是最好的。我的一个朋友上周五打电话给我订了一些。 I met him at a gas station between us to deliver – no joke.

      • 太棒了!而这些是完全值得的驱动的拿起一个订单!感谢您的所有技巧Corynne!

  • 一定要用面包粉吗?如果这一切都是用蛋糕粉做的,这可能吗?有没有想过用椰子粉代替减肥?

    • 回复
    • 伊丽莎白嗨,由于面筋在所有不同的面粉这将是东西,你会只进行实验。yabo英雄联盟我用中筋面粉,而不是面包,但从来没有椰子。抱歉!

      • 回复
  • 不,这些不太好/蛋糕和面粉是一个名人厨师的伪装/我第一次做这些,我错过了那个小字
    说这些都是最好的第一天/后/硬如岩石

    • 回复
    • 爱,你给真正的反馈。

      • 回复
    • 凯瑟琳,我从来没有让它们在第二天变得很糟糕,而且我们经常让它们变得很糟糕。你觉得不好吃,我很抱歉。

      • 回复
  • 我最喜欢的饼干!

    • 回复
  • 这些听起来很棒!我喜欢里面有面包粉。我将很快给这些尝试!

    • 回复
  • 这些听起来很棒!我喜欢里面有面包粉。我将很快给这些尝试!

    • 回复
  • 这些外观和声音美妙。我爱的事实,你做的时间提前面团。谢谢,克里斯

    • 回复

免费电邮系列我们一定有舒适的秋季食谱!yabo88官网