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烤玉米棒的秘诀[+视频]

7评论

你知道最好烤玉米棒的秘密吗?没有?那是因为不是只有一个几个制作完美烤玉米的秘密。

切菜板上的两穗烤玉米

哦,天哪,没有什么比新鲜烤玉米棒更好的了,对吧?即使是煮在锅里然后涂上黄油的玉米棒也散发着美味的味道。但并非总是如此。你知道我说的是什么——烤过头,玉米干了,你甚至都没吃亚博体育下载完,因为它太差劲了。

我再也不会见你了。是你统治大局的时候了。

首先,让我们稍作停顿,讨论一下狗。在我研究玉米的时候,我注意到每次我开始输入玉米,这个问题就会出现,“为什么玉米棒子对狗不好?”“伙计们,为什么这么多人在谷歌上搜索这个?”哈哈,不管怎样,这是你的答案:因为玉米或棒子会导致肠梗阻或过敏。

很高兴我们解决了这个问题。

烤玉米棒所需要的东西

制作真正美味的甜玉米不需要很多设备或花哨的配料。毕竟,甜玉米是这场秀的主角。为了得到绝对最好的烤玉米棒,你需要新鲜的甜玉米,粗盐,精细的海盐和糖。对于为什么需要两种盐感到困惑?继续读,我会解释一切的!

如何挑选超级甜的玉米

在我开始研究烤玉米的最佳方法之前,我们首先需要讨论一下如何判断你买的甜玉米质量好不好。因为在一天结束的时候,如果你一开始吃的是普通味道的甜玉米,你烤的玉米棒尝起来就会不那么好吃。

真的,挑选一穗好的玉米最好的方法是把玉米壳拉开,但这总是困扰着我,因为在杂货店里这看起来不像是好的礼节。然而,如果是你自己的玉米,你可以看到玉米的大小、颜色和均匀的间隔。

有办法知道吗如何在不偷看的情况下选择好玉米棒子吗?是的!在杂货店选购玉米时,要记住以下四点。

  1. 在外壳上寻找非常小的棕色洞,特别是在顶部。这些小洞实际上是虫洞,自然地,最好避免虫子,你可能会发现玉米也被吃了一点。
  2. 用你的手通过外壳去感受果仁。你要确保它们丰满充足;如果你能感觉到果仁应该有孔洞,或者非常小和硬的果仁,那么选择另一个。玉米粒的间隔和大小也要均匀。
  3. 寻找流苏(那些从顶部伸出来的东西),它们是黄色到棕色的,摸起来很粘。如果是干的或者是黑的,那就是老玉米穗了,你应该把它放回去。
  4. 看看外壳的颜色。如果玉米是亮绿色的,紧贴着玉米穗轴,那么玉米就是新鲜的。如果外壳变黄变干了,那就是老玉米。

如何储存玉米棒

储存玉米棒的最好方法是把玉米壳放在冰箱里,不带盖子。

如何烤玉米棒

第一步:准备玉米

这些外皮可以保护玉米不受烤架直接加热的影响,所以一定要让它们留在烤架上。准备玉米的时候,只要把玉米皮剥掉,把丝剥掉,然后把玉米皮折叠起来。

第二步:浸泡玉米

烤玉米棒子的真正秘密是在它还没被烧烤之前就开始了。你需要把水槽装满冷水和1-2汤匙粗盐。将无丝玉米放入水中浸泡10-15分钟。浸泡玉米可以让玉米保持湿润,而且外壳不会燃烧成灰烬,而且玉米在盐水的作用下味道会更好。

第三步:烤玉米

你要先烤玉米的外壳,然后剥掉外壳,打开烤架,一有烤痕就旋转玉米。带皮的烤玉米棒子不会那么容易干燥,会使玉米多汁。

第四步:给烤甜玉米调味

不要把黄油和盐涂在玉米面上。烤玉米棒的最后一个秘诀是用海盐和少许糖混合调味。你甚至不会注意到里面的糖,而且它绝对不会让食物变甜,但它确实有助于平衡食物,让玉米更加美味。盐和糖的比例是3比1。

烤玉米要多长时间

在烤架上烤玉米棒需要多长时间,温度是多少?你永远都不要用任何方法来做玉米棒,除非在真正的烹饪中使用中火。这将需要亚博体育下载15 - 20分钟,你需要每隔5-6分钟旋转一次。

一旦玉米准备好可以吃了,你可以把烤架调到中火或高火来烤出烤痕,但你需要密切观察玉米,并根据需要旋转。

如何烤玉米棒

我能烤没皮的玉米吗?

如果你在当地的杂货店找不到带壳的甜玉米,你仍然可以做这个烤甜玉米食谱。为了达到类似的效果,在烤之前用铝箔把玉米包起来。这样就能蒸玉米,就好像玉米还在壳里一样。请注意,你仍然需要像食谱上所说的那样浸泡玉米。

玉米棒可以放多长时间?

生的玉米穗只能在冰箱里放24小时左右,但是你可以把它延长到2-3天,你应该还是没问题的。亚博体育下载一旦玉米熟了,你真的需要在一天之内吃它。

吃烤玉米的方法

除了直接烤玉米外,还有很多吃烤玉米的方法。你可以把玉米粒从玉米棒上切下来,用在沙拉、汤、蘸酱等食物中!我们最喜欢的几种享用烤玉米的方式是:

可能性是无限的!你甚至可以用切下来的烤玉米做墨西哥玉米卷顶部,混合在一起玉米面包,等等。如果你有一种最喜欢的吃烤甜玉米的方式,请在下面给我们留下评论,这样我们可以自己尝试一下!

如何冷冻玉米

在你开始阅读食谱之前,你应该仔细阅读如何将玉米冷冻12个月。它完全改变了我的生活。我在夏天为我的家人冷冻新鲜的玉米,我们整个冬天都享受它。在冬天吃过新鲜玉米而不是罐装玉米后,你再也不会回去了。

是的,我是a的超级粉丝食品节来做到这一点。如果你还没有,你还在等什么?!你可以把剩菜冷冻起来,再加热一下,尝起来就像你当天做的一样。你知道做一个慢炖鸡的食谱有多神奇吗?只要把肉翻倍,然后冷冻一半,因为节省食物的方法,它可以保持两倍的新鲜时间?天才!

更多你肯定会喜欢的玉yabo88官网米食谱:

想知道烤玉米棒的秘诀吗?我们有一个完整的列表,你可能从来没有猜到。www.ajansimc.com

最好烤玉米棒的秘密

4.587
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 15分钟
总时间: 30.分钟
份: 6
你知道最好烤玉米棒的秘密吗?没有?那是因为不止一个,而是有几个秘密!

成分

  • 6耳朵的黄色或者白甜玉米
  • 2汤匙的粗盐

盐的

  • 3.汤匙细海盐
  • 3.茶匙

指令

  • 把玉米皮拉回去,去掉所有的丝,然后把玉米皮拉回去。
  • 将水槽装满冷水,加入粗盐。将玉米放入水槽10-20分钟。
  • 同时将烤架加热至中火。把玉米上多余的水分抖掉,放在烤架上。
  • 煮15-20分钟,每5分钟旋转一次,或者直到玉米颜色鲜艳,玉米粒变软。
  • 混合盐和糖,在玉米上涂上黄油,撒上盐混合物。
  • 挖。在。
营养成分
最好烤玉米棒的秘密
每份量(1克)
卡路里21
% *每日价值
5287毫克 230%
碳水化合物5克 2%
糖3 g 3%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。

你知道最好的烤玉米棒的秘诀吗?没有?那是因为不止一个,而是有几个秘密!

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亚博体育下载关于作者

哦,甜的罗勒

凯德和凯莉有三个孩子,不管是度假还是依偎在沙发上看一部好电影,她们都喜欢在一起度过时光。

这个家庭特别喜欢吃。

他们喜欢一切,从保持你的身材和健康,到尽情地穿出你的运动裤和一切介于两者之间。

但最重要的是,他们喜欢那些制作、分享和珍藏的回忆,这都要归功于与亲人一起分享的一顿饭。

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14日的评论

  • 当把玉米浸泡在水里的时候,是把玉米的外壳盖在玉米上,还是把外壳拉下来露出玉米粒?

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    • 你好,凯伦!它不重要。我喜欢剥皮浸泡,但两种方法都可以。

      • 回复
  • 在热玉米棒上涂黄油的最好方法是在面包上涂上厚厚的黄油。然后把你的棒子放在面包上,旋转棒子。瞧!

    • 回复
    • 我从来没听说过这个!我得试一试!

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  • 你把流苏和丝绸弄混了。哈哈如果你在杂货店看到流苏,那一定是有问题的。yabo英雄联盟
    流苏是植物顶部的雄性部分。这部分会掉落花粉。
    丝绸是雌性接收花粉的部位。它们在授粉后会变色,因为它们实际上是从植物上分离出来的。

    还有一种误解认为均匀大小的玉米粒会更好/更甜。这取决于基因。我吃过的最甜的玉米中,有些在穗轴上的粒大小变化很大。

    从威斯康辛州来的玉米教育。哈哈

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  • 甚至没有关闭。用烤架烤玉米棒最好的方法是这样的。
    将1/2杯糖和水放入冰箱,浸泡约4小时。亚博体育下载
    2)不要把皮或丝扯掉。
    3)放在热烤架上,经常翻动。
    4)把它放回冰箱里一两个小时,直到你准备吃。
    5)剥去皮和丝。
    它会很甜很好吃,你甚至不需要黄油和盐。

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    • 冷玉米棒?难道我没有看到一个重新加热的步骤吗?

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  • 如此有趣的技巧!虽然我从来不想在烤玉米的时候把事情弄得很复杂,但也许我会尝试一下。除此之外,我相信最好的烤玉米也在于我们在玉米上涂上黄油酱,我仍然记得我在一个寒冷的夜晚在街头小吃吃亚博体育下载了我这辈子最好的烤玉米,味道是如此如此的好。到目前为止,我还没有发现如何做那种酱料,但是,我希望也许在将来!

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    • 是墨西哥玉米吗?酱汁是白的,有点黄油味吗?

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      • 我不太记得了,虽然在买家给我之前他们已经做好了,但是酱汁有点像黄油。
        ——娜塔莉·埃利斯

  • 可能有人发现了这个问题,但是你说的是把水槽装满冷水,然后加1-2汤匙水。我敢肯定,盐就是你要输入的。谢谢分享!

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    • 找到了,修好了!

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  • 我从来没有试过烤玉米…所以我感谢这些有用的建议和技巧!

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    • 希望你能喜欢!

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