免费福利:这个夏天最受家庭欢迎的烧烤食谱yabo88官网

正宗意大利肉酱的秘密[+视频]

157个评测

我们应该已经发布秘密到正宗的意大利肉酱食谱继去年之后,我们从意大利回来,但总好过从来没有!

白面食充满义大利宽面在后台加载了正宗的意大利肉酱和新鲜干酪上顶配蒜蓉面包

我们采取了在意大利烹饪教室,我必须跟你说实话,这不是我们的最爱。食物弄成真好吃,但指令是可怕的。它基本上是厨师贯穿东西飞自己,给基本指令,从来没有让班,直到十分一些快速制面食结束加入,在这一点上我是超级超过它。

直到他告诉我们的秘密地道意大利肉酱我们一定要尝试一下。我想在里面洗澡。凯德已经是。好吧,他不是,但我告诉你,这是美妙的。

我已经能读懂你的心思了,你在想为什么我们对意粉酱这么感兴趣,是吗?亚博体育下载我们实际上并没有,我将从最开始的部分开始,向你们介绍整个过程和配料然后告诉你们其中的秘密。

不,这不是奶酪。或新鲜草药。Ohhhhhh,以为你猜对了,你不是!

这是一款充满了意大利宽面和正宗意大利肉酱的白色通心粉

什么是意粉酱和博洛尼亚之间的区别?

意大利面酱和意大利肉酱有什么区别吗?它们看起来和闻起来都一样,但是想想看,它们尝起来一样吗?亚博体育下载为了更好地分解它,我们需要把意粉酱叫做marinara酱。

什么是大蒜酱?

林纳拉是,在其简单的形式,番茄酱,经常用草药和蔬菜如胡萝卜和洋葱。

什么是肉酱?

波伦亚人主要是基于肉酱,原产于意大利博洛尼亚。波伦亚刚刚有点番茄香味的,而其余的是肉和其他液体通常是酒和牛奶。

什么菜用肉酱?

意大利肉酱面或烤宽面条用的是意大利肉酱面。啊,现在你在想肉酱,对吧?亚博体育下载

是拉古和肉酱是一回事吗?

真正的答案是,他们是不同的,但说实话,比一个事实,就是通常有少西红柿和采用白色与红葡萄酒等,我真的不认为他们都是不同的。我们不喝酒,所以它通常在我们的食谱被跳过,或者使用料酒,如无酒精料酒。yabo88官网像我们的声音最好回到意大利,并做一些更多的调查。

肉酱里面有什么?

For this authentic bolognese sauce recipe, you’ll need butter, olive oil, veggies (including both fresh and canned tomatoes), tomato sauce, ground beef and Italian sausage, heavy cream, milk, cooking white wine, herbs and spices, and our secret ingredient. More on that last ingredient in a bit!

为了获得最佳的肉酱食谱,我强烈建议购买呼吁在下面的食谱卡的确切成分。我们已经测试过这个食谱一遍又一遍,而这些精确的成分做出世界上最好的意大利肉酱面。

肉是什么样的,你用的肉酱?

传统上,意大利肉酱与碎牛肉或猪肉制成。我们真的很喜欢牛肉和香肠的组合,因为它是一个多一点比较难找到,所有的地面肉类,使自己的混合物,就像他们在意大利一样。

这是一款充满了意大利宽面和正宗意大利肉酱的白色通心粉

如何使肉酱

你可能会惊讶地得知,有关使正宗肉酱最难的部分是有耐心,让几个小时酱煨。亚博体育下载没有真的,这是最难的部分!

  1. 为了使这个意大利肉酱,你首先需要烤新鲜的西红柿。一旦他们来了烤箱出来,并有足够的时间在食品加工冷却了一下,突击起来做番茄酱。
  2. 然后,炒胡萝卜切丁,洋葱,芹菜少许黄油和橄榄油。大蒜添加到油锅继续煮,直到招标。
  3. 加入碎牛肉和意大利香肠与蔬菜煮,直到焦黄。
  4. 一旦肉有时间褐色,拌入剩余的成分,让至少两小时自制肉酱煨,但到一整个下午。

如果与意大利面一起食用,请继续阅读我们的建议,看看你应该购买哪种面条形状。

这是一款充满了意大利宽面和正宗意大利肉酱的白色通心粉

最好的意大利肉酱面

这真的不应该是这样一个大问题,但的的确是。你买的一种面食应该与你正在做的酱和配方。例如,你能想象吃通心粉和奶酪与意大利式细面条?或阿尔弗雷多·通心粉面条?我就觉得不对,不是吗?

当你进入红色酱汁,好像你真的可以混合起来的意大利面的形状,这是真的,但是当你使用某个形状真的面食食谱是最好的。yabo88官网它有助于赶上正确的方式酱风味和质地应相互在一起,无法正常工作。

你有过与彭内一个非常微妙的酱油,感觉就像所有你能尝到的是,顽强的面条?点证明

我们对博洛尼亚最不喜欢面食

通心粉

通心粉是我们最不喜欢的面食使用的肉酱。我觉得质地太厚重,和面不够宽,真正捕捉到酱。然而,不得不提的是这是一个典型的形状,人们享受拉古酱料,所以不要跳过它我们只是因为。

白面食充满义大利宽面在后台加载了正宗的意大利肉酱和新鲜干酪上顶配蒜蓉面包

我们最喜欢的肉酱意面

这些都是我们拉古酱料喜爱面食的形状(尝试读取每一个没有在您的最佳的意大利口音说了,我的三狗敢)。我们列出的面食的形状,以便我们喜欢用肉酱或肉酱吃。

面条

Papperdelle面食是一个更广泛的,平坦的鸡蛋面,是完美的肉酱。其实,这是我们与吃了,但在画面,我必须改到义大利宽面,因为我们是全力以赴。这是一个光面条,但有足够的表面积为心脏肉酱坐。

超宽

义大利宽面比pappardelle一种较为常见的面食形状,但它们实际上是相同的事情。在义大利宽面面条只是稍微小一些,但仍然有酱油比一份面条更好的表面区域。义大利宽面是面食的罗马或托斯卡纳风格,也容易使自己的面食的机器上这通常是面条机的您收到的大小。

Rigatoni

Rigatoni常常被误认为是通心粉,但他们也不是平等的。Rigatoni是一个管形的面食。它们比通心粉和ziti较大,有时是弯曲的一点。Rigatoni通常有脊下它们的长度,有时盘旋围绕管。

意大利面

面条通常不是去到了博洛尼亚的肉只是落在面条了,但在紧要关头,那是一个我们会选择。这是一个瘦,长面,虽然不细如天使头发面食。

这是一款充满了意大利宽面和正宗意大利肉酱的白色通心粉

可以肉酱进行提前?

哦,哎呀!是的不仅可以波隆尼事先安排,是应该的!

为什么?由于肉酱变得更好随着时间的推移,所以开始宝宝在早晨和整天煨它。还是让它的前一天晚上,存放在冰箱里,然后再加热第二天晚上最大的味道!

肉酱可以进行前进,在长达3天气密容器冷藏保存。

你能冻结意粉酱?

好吧,我们尝试总是回答在这些职位的“您可以冻结它”的问题,因为我们知道很多你对冷冻餐努力。所以,答案是什么?当然!!!

我喜欢红色的冰冻酱汁,而我从来没有冻结奶油酱。红色的酱汁只是随着时间的推移变得更好,而白色的酱会分开,并获得了太多的水。诀窍是始终不变的,请,请投资于食品节电器。你一辈子都会感谢我的。它是值得的。最后。

白面食充满义大利宽面在后台加载了正宗的意大利肉酱和新鲜干酪上顶配蒜蓉面包

提示最佳肉酱

你已经成功了。这是你一直在等待的时刻,有什么秘密地道的意大利肉酱?

一个柠檬!

我们用果汁的热情,只是挤在这个传统肉酱食谱。我知道,你震惊,但它是真实的。试试吧,永不回头。不,你不会在所有品尝柠檬。

其实,还有一个更尖,使用红色,而不是白洋葱。它的确与众不同,我保证。

你还会注意到除了切碎的欧芹和月桂叶,根本没有香草。相信我们,这是肉酱,不是番茄酱,你不需要。

有用的产品适用于这肉酱食谱

其他意大利酱食谱yabo88官网

寻找更多的意大利酱食谱?yabo88官网谁不喜欢意大利酱汁!下次做意大利菜的时候一定要试试这些:

别忘了订阅我们的免费哦金不换消息和接收EASY食谱输送到您的收件箱yabo88官网的每一天!

当您尝试配方,请使用##ohsweetbasilInstagram的有机会在我们的故事将精选!FOLLOW OH,甜罗勒ON脸谱网|Instagram的|Pinterest的|推特我们所有的最新内容,食谱和故事。yabo88官网

白面食充满义大利宽面在后台加载了正宗的意大利肉酱和新鲜干酪上顶配蒜蓉面包

秘密到正宗的意大利肉酱食谱

4.36157
准备时间: 20克ydF4y2Ba分钟
库克时间: 3小时
总时间: 3小时20克ydF4y2Ba分钟
份量: 12克ydF4y2Ba-15
我们应该已经发布秘密到正宗的意大利肉酱食谱继去年之后,我们从意大利回来,但总好过从来没有!

设备

配料

  • 1汤匙牛油
  • 1汤匙橄榄油
  • 2胡萝卜剁碎
  • 2芹菜剁碎
  • 1红葱头剁碎
  • 6丁香大蒜剁碎
  • 1碎牛肉较高的脂肪
  • 1意大利香肠
  • 2一半的番茄
  • 2番茄酱15盎司罐
  • 1 15盎司可以火上烤西红柿
  • 1/4霜重*见注
  • 1/4牛奶
  • 烹饪白酒*见注几许
  • 1个柠檬皮
  • 柠檬汁挤
  • 肉豆蔻冲刺
  • 2月桂叶
  • 盐和胡椒粉调味
  • 巴马干酪为服务

说明

  • 加热的烘箱中425度。
  • 将两杯新鲜的番茄放在烤盘上,洒上油和盐。
  • 烤20分钟或直到柔软和烧焦位出现。
  • 取下西红柿,待用。
  • 一旦冷却一点,混合西红柿在搅拌机制作番茄酱。
  • 在一个荷兰烤箱,用中高火加热,放入黄油和油。一旦融化,放入红萝卜,芹菜,洋葱。
  • 翻炒,偶尔翻炒至软身,约5分钟。亚博体育下载
  • 加入大蒜和煮一分钟。
  • 加入碎牛肉和香肠和使用绞肉机(它只是$ 6,值得每一分钱),因为它是烹调到地面了肉。
  • 一旦肉煮熟后,沥干多余的油脂,然后开始添加其他成分。
  • 搅拌结合,煮2-3小时或长达一整个下午。
  • 取出月桂叶,并用新鲜的面食和新鲜干酪服务。

笔记

你可以用全脂牛奶来代替牛奶和奶油,您可以使用真正的白葡萄酒,我们只是不喝酒,所以我们没有这样的。
营养成分
秘密到正宗的意大利肉酱食谱
每份金额(1杯)
卡路里314 来自脂肪的热量198
%每日价值*
脂肪22克 34%
饱和脂肪8 g 50%
多不饱和脂肪13克
胆固醇64mg 21%
778mg 34%
碳水化合物12克 4%
光纤3克 13%
糖6克 7%
蛋白20克 40%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。

白面食充满义大利宽面在后台加载了正宗的意大利肉酱和新鲜干酪上顶配蒜蓉面包

我们是在亚马逊服务有限责任公司联营计划,旨在提供一种手段让我们通过链接到Amazon.com和附属网站赚取手续费加盟广告计划的参与者。

哦,金不换上的Instagram

想了解更多我们的家庭、食谱和恶作剧吗?yabo88官网

检查我们的Instagram的一定要给我们打上标签@ohsweetbasil #ohsweetbasil对于被推荐的机会!

免费电邮系列今年夏天家庭最喜欢的烧烤食谱yabo88官网

亚博体育下载关于作者

佳宁feik切尼哦甜罗勒

凯德和凯莉有三个孩子,他们喜欢在一起共度时光,无论是度假还是依偎在沙发上看一部好电影。

这个家庭特别喜欢吃。

他们喜欢从你适合把一切都健康的走出你的运动裤放纵之间的一切。

但最重要的,他们爱做,共享和珍贵的记忆,这一切都归功于吃饭与亲人一起分享。

发表评论

180条评论

  • 是烤西红柿完全必要的,或者我可以混合罐(或更多),西红柿,使额外的酱油?

    • 回复
    • 它只是增加了一定的味道,是难以替代的,但你可以用更多的番茄罐头代替它。

      • 回复
  • 我做了这个今晚的晚餐。这是顿饭真够意思,但非常充盈。我们是5家,我也来自一个庞大的家族,所以我做了三倍量。现在,我有这么多的剩菜!我要冻结它大约一个星期。亚博体育下载所有的孩子都喜欢它尤其是我4岁。我老公说这味道像一个抛光的菜,他从他的奶奶有他年轻的时候。感谢你的分享。

    • 回复
    • 好极了!我们喜欢听到!它冻结非常大,所以你完全设置!

      • 回复
  • 嗨,您好!我希望能尽快试试你的食谱,但我想知道:你真的平均215盎司的番茄酱,还是你的意思是21.5或2.15?215盎司是意粉酱的很多,哈哈!

    • 回复
    • 嗨克洛伊!它是番茄酱是15盎司各自的2罐。所以30盎司总!对困惑感到抱歉!

      • 回复
  • 我很困惑的番茄酱少许。所以从混合那些来自烤箱你另加2个15盎司罐酱油?或者是有只有一个番茄酱是来源你从头做一个?-谢谢!

    • 回复
    • 是的,你的番茄有三种不同的来源:刚在烤箱里烤过的新鲜番茄、两罐番茄酱和一罐炒过的烤番茄。三者的结合是完美的!

      • 回复
  • 这就跟你问声好!你在烤箱里烤的番茄,你用的是什么类型的番茄?
    谢谢!

    • 回复
    • 我们喜欢用罗姆人或任何花园的新鲜西红柿(除了牛排)。

      • 回复
  • 我很抱歉,如果你烤自己的西红柿不火,你怎么能说这个地道?

    • 回复
  • 这是弱AF。

    • 回复
  • 当然我最喜欢肉酱食谱!柠檬皮是必须的

    • 回复
  • 我第二次做这个…绝对美味。完全按照上面说的做。
    我翻了一番这一次,所以我可以冻结它的一半时,我的父母前来参观..
    这是我丈夫最喜欢的!

    • 回复
    • 爱爱爱听到这个贝丝!它冻结太棒了!感谢您的反馈!

      • 回复
      • 当然我最喜欢肉酱食谱!柠檬皮是必须的

      • 谢谢你!! Yes, that burst of lemon is the best little secret!

    • 贝丝你从肉流掉脂肪,或煮肉分离并添加到酱油,或根本不流失?谢谢

      • 回复
  • 等不及要试试这个!我想试试在炉而憋着比炉子上。你试过了吗?如果是的话,你会建议箱温?

    • 回复
    • 嘿,安迪!不,我们并没有说,但我会用275度去。请享用!

      • 回复
  • 这个食谱看起来很棒。你用什么类型的意大利香肠的 - 甜的还是热的?

    • 回复
    • 当然甜蜜......我弱酱,当谈到热... LOL!

      • 回复
  • 我第一次做到了,它是完美的!如此美味等容易按照说明进行操作。我今天再次做到了,却意外加1杯牛奶,而不是1/4Ç牛奶+ 1/4 C重型霜。哎呀!我真的希望它没有破坏的配方。等着看会发生什么,因为它蕴积...

    • 回复
    • 不好了!!!这可能最终会更薄一点,但还是应该很好吃!

      • 回复
  • 你好。这道菜看上去好吃,我打算做这个。有一个问题,在火上烤西红柿,是那些切块或粉碎?

    • 回复
    • 切块...享受!

      • 回复
  • 方向是不完整的,所以我只是用我的经验和翼它。如果你能完成酱汁的制作说明就更好了。

    • 回复
    • 在我看来,它们是完整的。如果有什么地方让人迷惑了,yabo英雄联盟我很抱歉!如果你让我知道你觉得少了什么,我很乐意澄清!

      • 回复
    • 我同意。有列出的成分,但从来没有告知何时将它们添加的方向。

      • 回复
  • 我以前从来没有做过博洛尼亚酱,但我决定把它作为我这个季节的圣诞大餐之一。在浏览了几道波隆尼亚面菜谱后,我最喜欢这道。yabo88官网这还不包括处理番茄的繁琐过程。有些则需要用质量好的西红柿泥来代替。在我住的地方,几乎不可能在当地的杂货店找到果泥,所以我就用番茄酱来代替。稍后我会回来更新我的成功或不那么成功的结果。谢谢你送来这个食谱。

    • 回复
    • 更新:我最终使这里成为元旦。我花了很长的时间做。正因如此,我最终排去大量液体将其带到完成。风味曲线还不错,但不精彩。妻子和孙子们在它冷落他们的鼻子。大概是因为他们熟悉我的家基于番茄酱意大利面制成。并没有失去一切,但。肉药汁被打捞上来,并用来制作牛肉肉馅玉米卷饼,他们都爱他们。

      • 回复
      • 我很抱歉,你不喜欢这个菜。我们通常不会得到任何东西,但好评如潮吧!

  • 你从肉排出的脂肪,你熟后呢?

    • 回复
    • 是!

      • 回复
      • 你的方向没有说漏肉,我觉得很奇怪,但我也跟着你的方向。这是对油脂有点重,所以下一次我会消耗它。还憋着上炉的,但到目前为止,一切顺利!

      • 是的,油脂应该从肉中排出!很抱歉的混乱亚博体育下载!

  • 我可能已经错过了这一点,但多少面条?

    • 回复
    • 嗨Loree!只是取决于你有多少让酱煮煮下来面食1-2磅。

      • 回复
  • 我有几个朋友过来吃午饭。我想我会做Bravo的妈妈的烤宽面条。它呼吁肉酱,但没有几招吧。所以搜索给我带来了哦金不换。我跑了很短的时间,服务结束与细的肉酱。虽然有很多成分,它真的是制作简单。我从来没有听说过罐装火上烤西红柿,是怀疑我的杂货店携带它们。好了,让我吃惊,他们有他们。我所不同的蒜瓣我的配方是非常大的,所以就用每配方只有4代替6-。
    我喜欢Delverde面食。这似乎有点亲切的。我只能出水嘴市场中找到它。这是来自意大利。无论如何,我们都以为酱汁,我们过的最好的。配方做了一堆。我们有过来馄饨和我计划本周末进行的烤宽面条。

    • 回复
    • 非常感谢你抽出时间来给我们反馈多萝西!我很高兴你和你的朋友喜欢它!

      • 回复
    • 我做了这个食谱几次,我和我的家人的爱吧。它的面食,汤团,和意大利面条壁球是伟大的!谢谢你的食谱。

      • 回复
      • 好极了!太谢谢你了周杰伦!

  • 这个配方是美味!这个完美的舒适,未雨绸缪。
    我加了培根,豌豆它,因为我们和他们一样(希望波伦亚警方几点意见之前没有看到这一点);)

    感谢您的一大秘方!

    • 回复
    • 由于杰西卡!很高兴你喜欢它!Bahaha ...波伦亚警察!

      • 回复
  • 我是一个博洛尼亚的爱好者,总是在当地餐馆寻找最好的酱汁。有一些很好的例子。我偶然发现了这个食谱,去年秋天做了这个食谱,并爱上了它。我一直在关注它,我已经制作了好几次,作为一种感谢——当我和一些朋友呆在一起的时候,我把它带在身边,今天我打算再做一次,以感谢一些朋友的帮助。(当然我会加倍,这样我也能吃了!)我通常会把它翻倍,而且我通常会煮超过4个小时。我也同意你对意大利面的看法。penne有什么特别的?亚博体育下载当我在Pinterest上搜索食谱时,我发现这是一种甜罗勒,我一点也不惊讶——我觉得你从来没有让我失望过。再次感谢。 This is the only thing I want to be doing on this rainy cold New England day.

    • 回复
    • 你让我的一天,米歇尔!认真!感谢您抽出时间来给我们反馈,并为您的支持!我想我需要让这个尽快喽!

  • WOW真的有人生气,你用面食的类型。亚博体育下载我将讨论我的意见,以实际食谱。我做了这个版本,发现在1分至10,这是一个10!对于我的口味,它是完美的。我强烈地感觉到了很长煨是真正带出了味道。我可以吃这个了鞋,这将是好吃,但这次我坚持bucatini。我不能停止吃它。顺便说一句,愤怒管理类可能会解决你有面食形状的任何问题。

    • 回复
    • 哈哈,非常感谢你,帕特里夏!感谢您的反馈!很高兴你喜欢它!

      • 回复
  • 通心粉是做意大利肉酱面最好的选择,但你所有的照片都是和意大利宽面条一起拍的?你是个笑话,在意大利什么都没学到。也许你应该多听,多留心。如果你不喝酒,也不在波隆那面写酒,那你就不应该在博客上写如何做波隆那面……亚博体育下载

    • 回复
    • 嗨Guisseppe。该帖子称,彭是我们肉酱最不喜欢的面食不是最好的。我们不喝酒或者因为我们的宗教信仰的烹调使用,但随时使用它!给这个配方试一试,看看你是否喜欢它!我们已经做了很多的咖喱是也好吃。感谢您的反馈和良好的祝愿您!

      • 回复
    • 获取一握,朱塞佩,并学习阅读理解101,她明确指出通心粉是她最不喜欢的。也许礼仪和愤怒管理类将有利于你。你必须与你的错误判断的摆方超好玩。这个配方是美味!

      • 回复
  • 明天我要做这个,我很兴奋能尝试这个版本的我一直以来最喜欢的意大利面酱。我在一场火中失去了我原来的食谱,这听起来非常相似,我很好奇用红洋葱代替通常的做法。我发现最适合我的口味是用慢火煮8个小时。亚博体育下载我从头到尾尝了一遍,可以准确地说出我想要的是什么,然后用文火慢炖。谢谢你的食谱。等我做出来再给它打分。

    • 回复
    • 耶! !请让我们知道你的想法!

      • 回复
  • 爱它。方棒极了

    • 谢谢你玛丽!

  • 是否有被焖小时?雷烧底部..

    • 回复
    • 千万千万不要带!听起来好像你的热度太高了。炖上几个小时,可以锁住味道,让它降到完美的厚度。我很抱歉它烧起来了!

      • 回复
      • 仍可食用,虽然,LOL ..也许我的炉子..将再次尝试下一次..

    • 我也有同样的问题!我总是用点火器慢慢煨。非常有效!

      • 回复
      • 天上......伟大的小费!感谢你的分享!

  • 我跟着食谱正好与加1/2杯夏敦埃酒熟肉制品混合物例外。我让酒吸收,然后添加其他成分。我晚上做它,我计划在服务之前,番茄酱含味道总是更好的第二天。是的,我相信柠檬是秘密的成分,因为它给了菜这么清新的味道。感谢分享!

    • 回复
    • 太! !喜欢听!谢谢你花时间给杰西卡留下反馈!

      • 回复
  • OMG这个配方是死的!但我确实添加一些成分(主要是因为我让他们周围,使用它们需要)。我加了一些腊肉(因为真的是,那么,培根),一些辣的辣椒从我的花园里踢一些和PARM外皮。我绝对好吃!非常感谢你的食谱!

    • 回复
    • “曲子,这是,嗯,腊肉” ...... LOL!这让我很快乐!培根使得一切变得更加美好!谢谢你的伟大的反馈,很高兴你喜欢它!

      • 回复
  • 我可以代替牛奶和奶油用什么,因为我的妻子是乳糖不耐症?

    • 回复
    • 你可以用不加糖的杏仁奶。请享用!

      • 回复
  • 这是惊人的。我没有喝白葡萄酒,也没有吃烤番茄,但按照食谱的其余部分做了。用羊肉碎和羊肉香肠肉煮2个小时。太棒了。谢谢你贴出这个食谱。

    • 回复
    • 百胜!这听起来好吃!很高兴你喜欢它!

  • 这是真的很不错!我的妻子不能做柑橘,所以我代替香槟醋柠檬汁,以及有关柠檬皮黄栌半茶匙。亚博体育下载大味道!

    • 回复
    • 喔...那听起来不错!感谢您的反馈!

      • 回复
  • 问:什么样的西红柿,你减半,焙烧?罗姆人?樱桃?如果罗姆人 - 有多少亚博体育下载的“2杯具”?谢谢!

    • 回复
    • 你好!是的,我们喜欢用的罗姆人,并最终被6-8西红柿取决于他们是多么大。亚博体育下载请享用!

      • 回复
  • 在您的视频博洛尼亚你添加未配料中列出了部分失地草本植物。它是什么?它使配方中有区别吗?
    谢谢,

    • 回复
    • 最后,我们撒上少许切碎的新鲜欧芹。这是完全可选的!我们就像新鲜的流行它给人的酱油。

  • 您可以在crockpot准备后,小火煮?

    • 回复
    • 如果您在缸罐做它,你将不需要煨它。在瓦罐放烹饪这将是所有的暗流涌动你的需要。请享用!

      • 回复
  • 这是惊人的。我通常不会对食谱发表评论,但是这是伟大的。yabo88官网变化:

    1.野牛代替牛肉。更多咸味/鲜味的方式。
    2.哎呀与乳0.5杯奶油FTW!
    3.代替番茄酱,smushed圣Marzanos的28盎司即可。
    4.加了一点牛至。
    5.搭配白烧宽面,减少碳水化合物的摄入。

    谢谢你的食谱!

    • 回复
    • 这听起来绝对好吃!爱那些圣Marzanos!

      • 回复
  • 我的孩子们不断地问我做肉酱喜欢的餐馆呢!所以我打算今天这个尝试做。我的嘴是浇水只是读它(应该先有午餐!)。
    好,我在英国,需要问几个关于西红柿的问题。但是,什么是火烤番茄呢?这个问题可能看起来很傻,对不起!这只是普通的罐头番茄吗?还是晒干的西红柿?还有,上面写着番茄酱,你是说番茄酱还是浓汤?
    我一定要得到这个权利!请帮助......哈哈

    • 回复
    • 嗨斯泰西!这些都是很大的问题!在火上烤西红柿在罐或镀锡。您可以通过其他的罐装番茄中找到它们。应该说火上烤的标签上。番茄酱泥的西红柿。我们很想听听您和您的家人想想!

      • 回复
  • 我丈夫喜欢在我们最喜欢的餐厅之一吃意大利肉酱面。我试过几种食谱,但都无法复制。yabo88官网这个食谱非常接近,我丈夫很喜欢。谢谢。

    • 回复
    • 就跑就跑!谢谢玛丽! !

      • 回复
  • 得到这个暗流涌动的炉子上,我键入此,只是WOW!柠檬皮增添了非常多的味道!上次我做了这个我用酒和我不是一个大风扇。柠檬增添了新鲜的酒缺乏!感谢你这么多分享这个小秘密!这绝对是一个改变游戏规则!

    • 回复
    • 谢谢朗达!这真的是最好的小秘密!感谢您的反馈!

      • 回复
  • 我一直在博洛尼亚连续多年被评为我们家的菜的忠实粉丝 - 甚至在它开始呈现出每个菜单上了。我只是想你的食谱,我真的很喜欢它。我可以肯定地品尝柠檬(当然我在寻找它),这是一个巨大的补充。它的酸味是酱汁需要那一点点。我通常不尽可能多的番茄产品中使用,因为这配方要求,在我移交使用的少一点,但我的帽子是关闭的,你提高了我们的肉酱!谢谢

    另外,如果时间不是本质,慢慢地烹调洋葱,芹菜,胡萝卜组合低,速度慢了至少30分钟。增加的味道不错位

    • 回复
    • 哇,感谢朱莉!你让我今天一整天都感觉很好!并感谢您对低,慢的伟大的小费!

      • 回复
  • 使得它现在!

    • 回复
    • 它怎么样???

      • 回复
  • 我有这样的熟几次..绝对喜欢它!我用香肠在它的香肠肉。惊人!

    • 回复
    • Ooooohhh香肠……听起来不错! !很高兴你喜欢!

      • 回复
  • 我取代地面土耳其和意大利辣味鸡肉肠。太棒了。不要误会我的意思,它的味道搭配牛排,但我有一个朋友说不吃牛肉(他们的家庭是来自印度)。我还添加了切碎的红,黄,绿柿子椒的酱油。总百胜。试用一段时间。你会惊讶。

    • 回复
    • 我会尝试,我必须努力就行了!我喜欢它的声音!

      • 回复
  • 这是惊人的,冷冻剩余酱汁一样好吃,当我们加热它了几个月后!我跟着你的食谱究竟。超好的!!

    • 回复
    • 对啦!感谢您的反馈萨拉!

  • 我这个昨天的家庭星期天晚餐。我的丈夫,谁不关心意大利面吃了一个巨大的平板!我家闻味道鲜美,像周日晚餐宜。好开心,我们有剩菜。感谢您的美好和美味的酱配方。

    • 回复
    • 你让我今天很开心!!我很高兴,这是为你和你的家人成功了!它使最好的剩菜!

  • 这看起来惊人。上使这对我的女儿谁刚刚我的第一个孙子的计划,它看起来像香菜就可以了,但我没有看到它的收据。

    • 回复
    • 是的,切碎的新鲜欧芹在顶部可选。

  • 美味!我加了红辣椒粉,因为我总是为了增加辣味而把它加到所有东西里。我还加了一层帕尔马干酪皮。感谢您的一大秘方!

    • 回复
    • 谢谢,洛瑞!很高兴你喜欢它!

      • 回复
  • 你是开着锅盖煮还是关着锅盖煮?

    • 回复
  • 这个。是。惊人。感谢您的发表。当我们去年在意大利(权当你发这个帖子!!),波伦亚和rigatoni是我们最喜爱的菜肴之一。这是一流的。我可以整个下午都吃掉了整锅同时焖了。

    • 回复
    • 好极了!!!喜欢听斯蒂芬妮!希望你喜欢意大利!感谢您的反馈!

      • 回复
  • 什么都在肉酱一杯卡路里?

    • 回复
    • 什么? !看起来我们的营养计算器又出故障了。我很抱歉!谢谢你告诉我们。我会调查的!

      • 回复
  • 也许你可以跳过枯燥的轶事和其他的东西,只是得到的配方。我会想尝试这一点,但在滚动失去了它。

    • 回复
    • 这是不礼貌的。她写博客是有原因的。让人们表达自己。另外,如果你向下滚动浏览一篇文章需要做很多工作,你应该找一些更重要的事情去做。

      • 回复
    • 也许你应该买一本食谱书,而不是在美食博客上查找食谱。yabo88官网不要太粗鲁。我猜你会错过一个很棒的食谱!

      • 回复
    • 哇。然后买了一本食谱,不阅读博客。非常粗鲁。继续

      • 回复
    • 威廉,我不得不说......这是惊人的,你可以向下滚动,找到了意见,其中,顺便说一句,甚至比配方降低!♀️

      • 回复
      • Bahahaha!这只是让我很快乐!

  • 我有2个版本做出这样的:我用慢半烤猪肉丝和半香肠,牛肉一起。我也没有新鲜的西红柿这样用粉碎的西红柿。二手霞多丽,不料酒。我只尝了2个半小时后,这是惊人的。这样一个简单的配方等都不错。节省IT明天所以它会变得更好!谢谢你的食谱!

    • 回复
    • Yummmm!我可以过来吗?希望它是真棒!

      • 回复
  • 嗨它的长相下降!我希望你能帮助番茄酱澄清。

    您是否使用及混纺成番茄酱原料西红柿2个15盎司罐装加火上烤汤可以吗?

    • 回复
    • 是!三个都!

      • 回复
    • 我不相信你加生西红柿。不是这些,你在425烤箱里烤西红柿?此外,澄清,盖开启或关闭?我看到张贴此页“金不换”上,我加入到地雷,希望其确定。

      • 回复
      • 是的,这些都是你在烤箱烤自己的西红柿。您可以打开或关闭盖子焖。它不应该有太大的差异。我喜欢有盖煨上只所以由事故不起泡了我的炉子。

  • 我不同意你的秘密。我相信这个秘密是牛奶!只是肉之后加入它,它允许泡沫和煨,吸收,分解脂肪和蛋白质。虽然我做加柠檬皮(我甚至已经加入橙皮,以及!或柠檬油,并且我的热情破折号)
    这是我从哈杉的食谱只能离开。还有月桂树叶。我不明白为什么它不是在她的食谱,但在Bugialli的 - 另一个至关重要

    • 回复
  • 我不同意你的秘密。我相信这个秘密是牛奶!只是肉之后加入它,它允许泡沫和煨,吸收,打破了日和蛋白质。虽然我做加柠檬皮(我甚至已经加入橙皮,以及!还是一个dashof柠檬油和我的热情)
    那是我唯一背离哈赞食谱的地方。还有月桂树叶。我不明白为什么不在她的食谱里,而是在布贾利的食谱里。

    • 回复
    • 感谢您的反馈克里斯塔!

      • 回复
  • 我以为这个秘密是格拉巴酒。你不能让一个好的肉酱没有它。

    • 回复
    • 我们做到了!

      • 回复
  • 我们最喜欢的。这个简单的配方原来伟大的每一次!

    • 回复
    • 谢谢Milisa!这些都是我最喜欢的各类菜谱...可靠!yabo88官网

      • 回复
  • 我是如此疲惫滚动通过所有的广告,我放弃了,去了一个真正的烹饪网站

    • 回复
    • 我知道他们可以有很多,但他们的经济收入的主要来源之一。我很抱歉,该!您滚动远远不够,虽然留下评论,所以你实际上是纠正过去的配方滚动!

      • 回复
    • 是的这10秒你的生活是粗糙

      • 回复
  • 我做了今晚和全家都很喜欢它!这绝对的东西,我会再做。yabo英雄联盟我用柠檬皮和只是一个快速挤压的柠檬汁 - 都无法品尝它。

    • 回复
    • 欢呼!很高兴你和你的家人喜欢它!

      • 回复
  • 我从来不买料酒。它里面有盐和真的只是废墟它。酒精炖酒出来。

    • 回复
    • 我的天哪,你只需要使用的标题是“正宗”,然后加入料酒,而不是真正的葡萄酒?然后,你刚才说的秘密是柠檬,然后答应大家,你真的不能品尝它?在烹调你设法消灭品尝这两个成分的绝对喜悦。我能感觉到周围的世界名厨畏缩

  • 我一直在寻找一个伟大的波伦亚配方约10年,终于找到了。亚博体育下载我家刚完成这一项,我们喜欢它。我认为这是一个有点沉重大蒜六件衣服大蒜的,所以我会用未来时四驱丁香尝试。我也将它添加到混合物之前出汗的大蒜。我用马沙拉红料酒和它出来很大。即使我的两个孩子挑剔爱它。我烤5个罗马西红柿为配方的一部分。优秀!!!!

    • 回复
    • 好极了!喜欢听史蒂芬!一直以来,取悦观众为我们!

      • 回复
  • 你好,我几个小时前做的。我一直在尝,但我只能尝到柠檬的味道。我不认为我应该尝柠檬。我用了准确的柠檬汁量,但是用了更少的柠檬皮。它已经炖了6个小时了。我刚把它关掉了。有什么东西我可以添加来中和柠檬的味道吗?我用的是猪肉和85%的牛肉。

    • 回复
    • 盐柜台柠檬的味道,所以你不应该在所有如果一切都被正确地测量品尝柠檬。

      • 回复
      • 这可能是不太咸的,因为他用猪肉代替香肠,其中有更多的盐在里面。

  • 这是我现在能做的最好的意大利人,我生来就是…我妈妈在意大利出生和长大,喜欢这个

    • 回复
    • 对啦!你会爱上它的!!

      • 回复
  • 如果西红柿减半,为2杯约2个整个西红柿?我没看到,你买的吉卜赛人...谢谢!

    • 回复
    • Romas通常很小,所以我买4-5个是为了安全!

      • 回复
      • 非常感谢!我做了这个一个节日派对,它是一击!零个剩菜!所以我再次使其成为今晚!!!!再次感谢!快乐烹饪!

      • 谢谢Korrie!是不是这么好?并感谢您抽出宝贵的时间给我们留下评论!

  • 你能告诉我在什么时候你添加柠檬?第10步?

    • 回复
  • 你可以在末尾添加奶油?我忘了与其他添加成分......。

    • 回复
    • 当然!这不会是完全一样的,但它会变成伟大的,好吃!

      • 回复
  • 我的家庭是从博洛尼亚和我住得很近的城市。如果你问任何意大利博洛尼亚的意大利面(通心粉)肉酱,他们嘲笑你。有作为(面食),博洛尼亚没有这样的事情。这是(面食)的肉酱。REAL肉酱在博洛尼亚不与牛肉,通常不与香肠制成,不红。餐厅提供它,你描述它,因为那是什么tourits习惯于看到(甚至是那些在烹饪班)和牛肉比猪肉和牛肉这才是真正的食谱应该包含什么便宜得多的方式。

    如果你读了博洛尼亚的方言,我有肉酱一个很好的传统秘方(你的选择面食)。试着一点点真正的意大利美食。你的味蕾会感谢你的。

    • 回复
    • 你能来给我们做吗?那听起来很棒!

      • 回复
    • Mandrioli,

      如果你已得到了这样一个美妙的,正宗的食谱为什么你在看这个吗?只是想指出的缺陷?遣散…

      Ohsweet basil-我从来没有见过这样的肉酱食谱之前。今天将搏一搏。谢谢!

      • 回复
      • 我们很乐意听到它如何去,汤姆!

    • 说得好Mandrioli,非常不好说!拉古是其惊人的成分,使其不致过于沉重的华丽美味的感觉。用我的祖母说,使用肉时,当一盘菜是挤满了香料,意味着你是欲盖弥彰!yabo英雄联盟质量好的成分并不真正需要的,很多草药和香料!

      • 回复
    • MANDRIOLI - 请...。你可以给我/的页面没有自动跳转食谱??? !!!!

      • 回复
  • 我们可以在一个慢炖锅做呢?第一烹炒蔬菜将在平底锅。

    • 回复
    • 是!而且,正如美味!

      • 回复
  • 这个配方看上去好吃!等不及要试试!我真的很喜欢你的Instagram的帖子和故事!

    • 回复
    • 非常感谢你,艾米!感谢您的支持!

      • 回复
  • 你的意思是由以下成分:
    215盎司番茄酱
    1个15盎司火上烤西红柿

    番茄酱=罐装番茄?番茄酱?
    火上烤西红柿 - 这是除了前面2杯烤西红柿?

    • 回复
    • 嗨字符!番茄酱是实际的番茄酱,是适合用在杂货店番茄酱。火罐烤西红柿除了你自己烤,他们可以用番茄丁中发现的西红柿。该可实际上说“火上烤”就可以了。我希望这是有道理的!让我知道你需要什么澄清!

      • 回复
  • 我只是通过一个标准的肉酱食谱如果有人拿了成分之一,并把它称为一个秘密滚动。Clickbait多少?

    • 回复
    • 像你这样的声音是超级聪明,应该知道更好。(此处插入HARD眼睛卷)

      • 回复
  • 我真的很喜欢你的食谱,但也质疑使用料酒,但它是如此普通,充满盐。然后,当我读到这个评论您的回复,说你真的不知道很多关于酒,这让我持怀疑态度。亚博体育下载正确的酒在很多食谱的关键。yabo88官网煮酒只是达不到在很多方面。张贴另一个配方之前,你应该能够知道红色或白色,甜或干燥。我希望你能对葡萄酒刷为您发布另一个配方烹调前。我并不想成为流鼻涕,但酒是在意大利和法国烹饪的基本成分。

    • 回复
  • 我丈夫的生日就在这个周末,他希望12人的意大利晚餐,两个人都不含乳制品等都将这种酱变成不使用奶油或牛奶?我能分黄油,但问题不使用奶制品的平衡。也只是好奇,为什么你列出黄油两次?谢谢

    • 回复
    • 是的,你可以替代他们两个。你可以试试无糖杏仁露来代替面霜,如果你想。感谢您的抬头上黄油。我需要删除第二个!

      • 回复
  • 你是不是把果皮和种子起飞前或焙烧后的西红柿?惊讶地道食谱意大利采用料酒...... ..to我,这将是比较好的白葡萄酒的巨大差异。即使你提到你不喝酒...... ..它会更好,除非他们用果味打印的半干白葡萄酒。你能否澄清酒,请。它使口味的巨大差异。谢谢。

    • 回复
    • 嗨吉塞拉!你可以把种子烤出来之前,但皮肤更容易焙烧后剥离。我们不知道远远不够酒精或酒能够提供对任何意见。亚博体育下载

      • 回复
  • 这一直憋着整个下午的味道是惊人的!我已经采取了几个样品,以确定是否需要和OMG了盐或胡椒!!!!我不能等到吃饭时间!!!!!!

    • 回复
    • 对啦!它怎么样?这确实让家里香味惊人整天!

      • 回复
  • 我做的不是读取整个食谱之前,我去杂货店,所以我不新鲜的西红柿典型的错误,但我有罐装火上烤西红柿。认为这工作?

    • 回复
    • 当然......它只是有一点不同的味道,但它仍然是美味!

      • 回复
  • 这看起来太棒了!你用什么西红柿?罗姆人/李子,樱桃等?你砍的还是烤全羊?

    • 回复
    • 罗姆人的工作带来极大的,我们切成两半和烤他们。

      • 回复
  • 爱肉酱,但一段时间没有做,所以感谢您对本食谱和提醒,所以不是简单的大蒜要好得多,特别是每年的这个时候

    • 回复
    • 你是完全正确的!完美的舒适的秋季一顿!享受和我们很想听听你的想法!

      • 回复
  • 爱所有这些有用的提示和技巧!我绝不会从来没有想过要添加一些成分,但我等不及要试试这个!

    • 回复
    • 你会爱上它的!!真他妈的太棒了!我们很想听听你的想法!

      • 回复
  • 伟大的职位。喜爱学习的柠檬。亚博体育下载我的秘诀就是用我自己的自制猪肉库存(不含酒水)为3-4小时憋着的。只需一个半到一个杯子在同一时间以超低(只是冒泡)煨。在约3亚博体育下载.5小时奇迹般地变成天鹅绒和奶油 - 虽然我从来没有在使用面霜在你的食谱。

    • 回复
    • Oooooohhh ......那声音太好吃了!我喜欢当魔术在厨房里发生!

      • 回复
  • 我等不及要做这个,听起来很棒。我用的是热香肠还是甜香肠?我不愿意用错误的方式来破坏它。谢谢。

    • 回复
    • 我们只买了清淡的意大利香肠,不过任何香肠都很美味,这取决于你想要什么样的口味!

      • 回复
      • 谢谢你!还有,“两杯烤番茄”是什么?那是在罐头里还是我真的烤整个西红柿然后切成两杯?

      • 嗨瑞秋!对困惑感到抱歉!这是你自己烤西红柿2杯。我澄清了该方向的配方。感谢您帮助我们做出更清晰!

免费电邮系列今年夏天家庭最喜欢的烧烤食谱yabo88官网